たつの市でお魚を食べるならここ!『貝と魚食堂』で新鮮な海の幸を満喫🐟✨
こんにちは!研究員1号🐿️です。

💡研究所について🐿️
このブログは、44歳研究員による
「自分らしくご機嫌に過ごす方法」の研究報告です。
役に立つことは少ないですが、
たまに誰かの休日のヒントになるかもしれません。
「今日は美味しいお魚が食べたい!」
そんな気分の日に訪れたのが、『貝と魚食堂』です。
前にご紹介したカモのタルト屋さんから、車で30分ほど。
実はこのお店、移転されていたみたいで…
私と友人、見事に旧店舗へ到着😂
しかも着いた場所は海のすぐそば。お店に電話すると、
🧑🏼🦳「海!?そこ違うよ〜💦」
とのこと🤣
皆さんは間違えなよう気をつけて!笑
今回注文したのはこちら✨
- あこうづくし定食
- お刺身盛り合わせ
- バイ貝の旨煮
- 海ぶどう

ちなみにこの日は友人が運転、なので気を使ってお昼のビールはノンアルコール🍺

まずはバイ貝の旨煮。
ひと口食べると…
「おいし〜い!!」
旨みがぎゅっと詰まっていて、ほどよい歯ごたえ。
これはお酒にも合いそう🤤
お刺身はどれも新鮮!
特にタコはコリコリ食感で、噛むたびに甘みが広がります。

そして楽しみにしていたあこうの煮付け。

身がふっくら…というより、ほどよく引き締まっていて食べ応え抜群!
甘辛い味付けで、ご飯がどんどん進みます🍚
海ぶどうも久しぶりに食べましたが、プチプチ食感が心地よく、お口の中がさっぱり✨
私たちはお庭が見える座敷の席でした!
緑を眺めながらゆっくり食事ができて、とても贅沢な時間でした🌿
お料理だけでなく、お店の雰囲気も素敵だったので、ついつい長居したくなります。

📖 研究ノート
🐿️ 研究結果
🐿️研究結果 ✔ 新鮮なお魚をしっかり楽しめる! ✔ バイ貝の旨煮はぜひ注文してほしい一品✨ ✔ お庭を眺めながらの食事で癒やし効果も◎ ✔ **移転しているので、ナビの住所にはご注意を!**😂 お魚好きの方には、ぜひ一度行ってみてほしいお店でした♪
📍 今回の研究場所
店名
貝と魚食堂
住所
〒671-1321 兵庫県たつの市御津町苅屋67−1
公式サイト
https://www.instagram.com/kaitosakana2022/
Googleマップ
https://maps.app.goo.gl/EU3cXN9aGrdf61Ne7
🐿️ この研究が、誰かの休日のヒントになりますように。

